Konsep:

Pengeluaran untuk konsumsi makanan dihitung selama seminggu yang lalu, selanjutnya dikonversi menjadi pengeluaran rata-rata sebulan. Konsumsi kalori dan protein per kapita dihitung dari total Konsumsi energi seluruh rumahtangga dibagi jumlah penduduk.

Definisi:

Rata-rata Konsumsi Kalori dan Protein per Kapita Sehari: besarnya konsumsi kalori dan protein setiap orang selama satu hari secara rata-rata, pada setiap kelompok bahan makanan, yakni padi-padian, umbi-umbian, ikan, daging, telur dan susu, sayur-sayuran, kacang-kacangan, buah-buahan, minyak dan lemak, bahan minuman, bumbu-bumbuan, konsumsi lainnya, makanan dan minuman jadi, tambakau dan sirih.

Metodologi Pengumpulan Data:

Survei sosial ekonomi nasional

Penjelasan Metodologi:

pengumpulan data dilakukan oleh petugas BPS terhadap rumah tangga yang menjadi sampel. Sampel rumah tangga susenas yakni 10 rumah tangga biasa pada setiap blok sensus terpilih secara sistematik.

Cakupan:

Kabupaten Gianyar

Frekuensi Penerbitan:

Tahunan

Tanggal Rilis:

4

Bulan Rilis:

April

Produsen Data:

Badan Pusat Statistik Kab. Gianyar

Nama Wali Data Pendukung:

A. A. Raka Pradnyamita, SST

Email Wali Data Pendukung:

[email protected]